1. Wie sieht das neue Bio-Logo der Europäischen Union aus?
Viene spesso chiamato “Euro-foglia”. Simboleggia il matrimonio tra Europa (le stelle derivate dalla bandiera europea) e Natura (la foglia stilizzata e il colore verde).
2. Was bedeutet das neue Bio-Logo?
Se utilizzato su un prodotto, il logo biologico dell’UE indica che questo prodotto è pienamente conforme alle condizioni e ai regolamenti per il settore dell’agricoltura biologica stabiliti dall’Unione Europea.
Per i prodotti trasformati significa che almeno il 95% degli ingredienti agricoli sono biologici. Accanto al nuovo logo biologico dell’UE, viene visualizzato un numero di codice dell’organismo di controllo e il luogo in cui sono state coltivate le materie prime agricole che compongono il prodotto.
3. Was ist bei der Verwendung des neuen EU-Bio-Logos zu beachten?
La normativa europea pertinente è il regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio e il regolamento (CE) n. 889/2008 della Commissione. Inoltre, la direzione generale dell’Agricoltura e dello sviluppo rurale della Commissione europea ha sviluppato un manuale utente dettagliato, che include linee guida concrete per l’applicazione del Bio-Logo der EU.
4. Ist die Verwendung des neuen EU-Bio-Logos verpflichtend?
Laddove siano utilizzati i termini di cui all’articolo 23, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 834/2007 (es: biologico, bio, eco…), il logo biologico dell’UE è obbligatorio per l’etichettatura e la pubblicità
dei prodotti alimentari preconfezionati biologici che soddisfano i requisiti di cui o ai sensi del Regolamento (CE) n. 834/2007, immessi sul mercato dell’UE. Va sottolineato che, sebbene l’uso del logo sia obbligatorio laddove siano utilizzati i termini di cui all’articolo 23, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 834/2007, il logo biologico non è esclusivo sulla confezione: fermo restando il rispetto possono essere utilizzate le normative comunitarie, etichette nazionali e private che possono essere esposte sui prodotti biologici accanto all’Eurofoglia.
5. Für welche Produktkategorien ist das neue EU-Bio-Logo verpflichtend?
L’uso del logo biologico dell’UE è obbligatorio per gli alimenti preconfezionati biologici prodotti all’interno dell’Unione Europea dove vengono utilizzati i termini che si riferiscono alla produzione biologica (cfr. articolo 24(1)(b) del Regolamento (CE) N0 834/2007).
6. Für welche Produktkategorien ist das neue EU-Bio-Logo freiwillig?
È anche possibile utilizzarlo su base volontaria per prodotti biologici non preconfezionati prodotti all’interno dell’Unione e che soddisfano i requisiti di cui o ai sensi del regolamento (CE) n. 834/2007 o
per eventuali prodotti biologici importati da paesi terzi e riconosciuti equivalenti ai sensi del Regolamento (CE) n. 834/2007. Gli operatori non sono obbligati a utilizzare il logo sui prodotti biologici quando tali prodotti sono immessi solo sui mercati di paesi terzi. Nei casi in cui viene utilizzato il logo, devono essere comunque rispettate le disposizioni di legge dell’UE.
7. Für welche Produkte darf das EU-Bio-Logo nicht verwendet werden?
Il logo biologico dell’UE non può essere utilizzato per un prodotto che non soddisfa i requisiti stabiliti dal regolamento (CE) n. 834/2007. Il logo biologico dell’UE non deve essere utilizzato nel caso di prodotti e alimenti in conversione di cui all’articolo 23, paragrafo 4, lettere b) e c), del regolamento (CE) n. 834/2007, ovvero contenenti meno del 95% di ingredienti biologici. I prodotti della caccia e della pesca di animali selvatici non sono considerati produzione biologica e non possono recare il logo dell’UE.
Verwendungsbeispiele:
Das Logo darf auf dem Verpackungsmaterial folgender Produkte verwendet werden (sofern diese die Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 erfüllen)
- Olio di oliva biologico: JA
- Sardinen in Bio-Olivenöl: NEIN
- Lachs aus biologischem Anbau: JA
- Biowein: JA
- Suppe aus Bio-Gemüse: JA
- Bio-Schafwolle: NEIN
- Molkereimilch im Umstellungszeitraum: NEIN
8. Welche zusätzlichen Informationen sind bei Verwendung des Logos erforderlich?
Ogni volta che il logo biologico dell’UE viene utilizzato su un prodotto, deve sempre essere accompagnato dal numero di codice dell’organismo di controllo e dal luogo in cui sono state coltivate le materie prime agricole di cui è composto il prodotto.
9. Wo sollen die zusätzlichen Informationen platziert werden?
Il numero di codice dell’organismo di controllo o dell’autorità di controllo è collocato nello stesso campo visivo del logo biologico dell’UE. L’indicazione del luogo di allevamento dovrebbe apparire
direkt unter dem Hinweis auf die Kontrollstelle.
10. Wie soll die Codenummer angezeigt werden?
Il numero di codice deve apparire come segue: AB-CDE-999 dove “AB” è il codice ISO del paese in cui vengono effettuati i controlli, “CDE” è un termine che stabilisce un legame con la produzione
bio als „bio“ oder „eko“ und „999“ wird die 1- bis 3-stellige Referenznummer zugeordnet.
11. Wie soll die Zuchtortangabe erfolgen?
L’indicazione del luogo in cui sono state coltivate le materie prime agricole di cui è composto il prodotto deve apparire come segue:
• „EU-Landwirtschaft“, wenn der landwirtschaftliche Rohstoff in der EU angebaut wurde,
• „Nicht-EU-Landwirtschaft“, bei der der landwirtschaftliche Rohstoff in Drittländern angebaut wurde,
• „EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft“, wenn ein Teil der landwirtschaftlichen Rohstoffe in der Union angebaut wurde
und einige wurden in einem Drittland angebaut. Die Angabe „EU“ oder „Nicht-EU“ kann ersetzt oder ergänzt werden
aus einem Land, wenn alle landwirtschaftlichen Rohstoffe, aus denen das Produkt besteht, in diesem Land angebaut wurden.
Per la suddetta indicazione «UE» o «non UE» possono essere ignorate piccole quantità in peso di ingredienti a condizione che la quantità totale degli ingredienti disattesi non superi il 2 % della quantità totale in peso di materie prime di origine agricola.
12. È obbligatorio indicare il numero di codice e il luogo di allevamento sui prodotti per i quali il logo biologico dell’UE non è utilizzato o non può essere utilizzato?
Sì. Il numero di codice degli organismi di controllo deve figurare su tutti i prodotti che si dichiarano biologici, indipendentemente dall’uso del logo. Il luogo di allevamento è obbligatorio solo quando viene utilizzato il logo.
13. Können das alte und das neue EU-Bio-Logo auf derselben Verpackung verwendet werden?
No. Il vecchio logo è stato sostituito dal nuovo (Regolamento (CE) n. 889/2008 della Commissione, come modificato dal Regolamento (UE) n. 271/2010 della Commissione del 24 marzo 2010) ed è ormai obsoleto. L’uso del vecchio logo è stato accettato solo durante il periodo di transizione che ora è terminato. Tuttavia, se i prodotti in questione sono disciplinati dall’articolo 95, paragrafo 9, del regolamento n. 889/2008, ovvero scorte di prodotti fabbricati, confezionati ed etichettati prima del 1° luglio 2010 in conformità con la normativa biologica dell’UE, e se tali prodotti soddisfano i requisiti previsti dalla vigente normativa biologica, possono portare il vecchio logo e, se lo desiderano gli operatori economici, anche il nuovo logo (ad es. apposto come adesivo su una lattina o su un altro prodotto a lunga conservazione).
14. Esiste un database o un catalogo di aziende/prodotti che possono utilizzare il logo dell’agricoltura biologica dell’UE disponibile sul sito web?
No. Tuttavia è possibile trovare un elenco di organismi di controllo e autorità di controllo approvati incaricati dei controlli nel settore biologico nell’UE
Questi organismi di controllo possono essere distinti dal numero di codice che è visibile sotto il logo biologico dell’UE. Visitando i siti web di questi organismi di controllo e autorità di controllo abilitati è possibile accedere a un elenco degli operatori e dei prodotti che producono e che sono certificati come biologici.
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