


Weiße Soppressata
8,19€
Handgefertigtes Qualitätsprodukt
Gewicht: ca. 300g
Preis: 27,30 € / kg
Unsere Wurstwaren sind das Ergebnis von Handwerkskunst und können leichte Schwankungen im Über- oder Untergewicht aufweisen.
- Technische Information
- Bewertungen (39)
Technische Information
Soppressata ist eine der bekanntesten und beliebtesten kalabrischen Wurstwaren.
Es wird aus den magersten Teilen des Schinken- und Schweinefilets gewonnen, sorgfältig ausgewählt und zubereitet: Sie werden grob gehackt und mit einer Mischung aus leicht gehacktem schwarzem Pfefferpulver und Salz vermischt.
Sobald der Teig fertig ist, wird er von Hand verpackt und abgebunden, ca. 3 Tage trocknen gelassen und dann unter eine Presse gelegt, um die charakteristische, abgeflachte Form zu erhalten, und dann bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit ca. 45 Tage weiter würzen .
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsmittel: E252. GLUTENFREI. OHNE MILCHDERIVATE.
österlichen (überprüfter Besitzer) -
ottimo
Anna (überprüfter Besitzer) -
Weich und lecker, ausgezeichnet
Anna (überprüfter Besitzer) -
ausgezeichnet
Annunziata (überprüfter Besitzer) -
Exquisites Produkt! Zum Probieren und Genießen als Beilage, als Snack oder zu einem Käse. Höchste Qualität, hervorragende Rohstoffe und Beherrschung der Tradition. Gut erledigt !!
Patrizia Quaglia (überprüfter Besitzer) -
Exquisit! Zart und perfekt für einen Aperitif oder einen Snack. Angekommen, aufgemacht und vorbei!
Claudia (überprüfter Besitzer) -
Hervorragende Würze und nicht zu salzig. Ich mag es etwas würziger
Roberto Neapolitaner (überprüfter Besitzer) -
Gut, aber ich bevorzuge das würzige Rote.
Michela Milani (überprüfter Besitzer) -
Ausgezeichnet
Graziano (überprüfter Besitzer) -
sehr gutes Produkt, ich empfehle es
Tommasodilillo66 (überprüfter Besitzer) -
Super lecker, gutes Produkt
Pinuccia iss sie (überprüfter Besitzer) -
Einfach hervorragend
mauand (überprüfter Besitzer) -
von ausgezeichneter Qualität - empfehlenswert - präzise und pünktlich im Versand
Giuseppe Graziano (überprüfter Besitzer) -
ausgezeichnet und sehr exquisit dank des Conforti-Personals
Giorgio Salvatore Fontana (überprüfter Besitzer) -
gut
Bergamo David (überprüfter Besitzer) -
Tolles Produkt, unbedingt an Freunde weiterzuempfehlen.
Fabio Tassinari (überprüfter Besitzer) -
Richtige Balance der Aromen
Salwina (überprüfter Besitzer) -
Ausgezeichnete Salami, die beste, die ich als kalabrisches Produkt probiert habe.
Ich werde noch etwas kaufen
Antonietta (überprüfter Besitzer) -
Als Kalabrier kann ich sagen, dass es sehr gute Produkte sind. Ich werde sie weiterhin kaufen und auf vergriffene achten. Ich empfehle es meinen Freunden.
Gianfranco Giordano (überprüfter Besitzer) -
Ausgezeichneter Geschmack, typisch für kalabrische Soppressata. Auch zum Würzen geeignet. Unbedingt nochmal probieren!
gluciano67 (überprüfter Besitzer) -
Gut ... Gut zum Rückkauf
mario (überprüfter Besitzer) -
gültiges Produkt, zu empfehlen
Mario di Naccio (überprüfter Besitzer) -
ausgezeichnetes Produkt, gut gewürzt und konserviert (vakuumverpackt). Wir werden es nachbestellen
Vito Lucio kommt -
Ausgezeichnetes Produkt für das Preis-Leistungs-Verhältnis
Aldo Marrazzo (überprüfter Besitzer) -
Was soll ich sagen: außergewöhnlich !!!Identischer Geschmack wie meine Mutter. Vielen Dank!!!
Catia (überprüfter Besitzer) -
sehr gut ist ein Produkt, das ich seit vielen Jahren kenne und zusammen mit der Wurst nehme ich es regelmäßig. Es hat nichts zu beneiden mit dem, was einst zu Hause produziert wurde….
Josef Ciraolo (überprüfter Besitzer) -
Absolut lecker, auch hier bescheinigen Konsistenz, Aroma und Geschmack die absolute Handwerkskunst der Herstellung.
Ich gestehe, dass ich es verstecken musste, um Verkostungen anderer Familienmitglieder zu vermeiden ... ..
Peter Cerruti (überprüfter Besitzer) -
Ausgezeichnetes Produkt, Sie spüren einen Geschmack, der sich völlig von industriellem Wurstwaren unterscheidet. Einen Stern weniger, weil ich glaube, dass auf die Zugabe von Nitraten verzichtet werden könnte, obwohl sie nicht zu den schädlichsten Konservierungsmitteln gehören.
Hedwig G. -
Echt super! Nichts mit den Produkten zu tun, die wir normalerweise im Umlauf sehen. Darüber hinaus verursacht es keine Probleme mit Schweregefühl im Magen, auch wenn es abends gegessen wird. Bis zum nächsten Mal!
felix572 (überprüfter Besitzer) -
Ausgezeichnet
Speronello Zelindo -
Produkt, das 5 Sterne wert ist
leobody70 (überprüfter Besitzer) -
Produkte von einzigartiger Delikatesse, einfach Spitze!
Nerina -
Sehr gut. Ich werde es auf jeden Fall zurückkaufen. Beim nächsten Mal probiere ich auch den Roten.
Marcello Nicoletti (überprüfter Besitzer) -
Für uns ist es immer das Beste und wir bestellen es regelmäßig
Mirco (überprüfter Besitzer) -
Hervorragende Salami
conrad.notario (überprüfter Besitzer) -
Außergewöhnlich, wie alle bei Agricola Conforti gekauften Wurstwaren
Nadia (überprüfter Besitzer) -
Ausgezeichnet, mehrmals gekauft, starker und nicht fettender Geschmack.
micheleterlizzi (überprüfter Besitzer) -
gut, auch wenn ich für meinen Geschmack Wurst bevorzuge
Claudius Sinagra (überprüfter Besitzer) -
Great!
Antonello Ciarocca (überprüfter Besitzer) -
Ein wirklich tolles Produkt. Ich kaufe es seit drei Jahren und alle, die die Gelegenheit haben, es zu probieren, sind davon begeistert. Und nicht nur das, sondern auch den Schinken, die Wurst und alles andere, was ich bestellen musste. Eine Garantie zu günstigen Preisen.