„Die Wiederentdeckung uralter steingemahlener Körner. Die Tradition der gelbfleischigen und violettfleischigen Kartoffeln. Der zukunftsweisende Anbau von Bergwein. Aber auch die Erhaltung der Landschaft dank ihrer Edelholzbäume und ihrer Früchte. Der Anbau von Waldbeeren, die Herstellung von nativem Olivenöl extra, altem Verna-Weizenmehl und Vollkornroggen. Die Azienda Agricola Granata verbindet die Einzigartigkeit und Qualität der Produkte mit einer tiefen Verbundenheit mit ihrem Territorium, dem Sila-Nationalpark auf 1200 Metern über dem Meeresspiegel in Kalabrien. Eine besondere Synergie, die es ihm immer ermöglicht hat, eine alte Geschichte der Exzellenz und Innovation fortzuschreiben.
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