Question 1

Wie wähle ich wirklich handwerklich hergestellte Konfitüren aus?

Accepted Answer

Drei Indikatoren: kurze, eindeutig erkennbare Zutatenliste (Gemüse, natives Olivenöl extra, Salz, Essig, natürliche Gewürze, keine E-Codes oder künstliche Aromen), Angabe des Herstellers auf dem Etikett und ein Preis, der handwerklicher Produktion entspricht. Optisch erkennbar an unregelmäßigen Formen, ungleichmäßigen natürlichen Farben und klarem Öl.

Question 2

Wie lange sind Essiggurken nach dem Öffnen haltbar?

Accepted Answer

Nach dem Öffnen innerhalb von 3–4 Wochen im Kühlschrank verbrauchen. Das Öl sollte stets über den Zutaten liegen. Falls Gemüse sichtbar wird, extra natives Olivenöl hinzufügen. Sauberes Besteck verwenden. Bei ungewöhnlichen Gerüchen entsorgen.

Question 3

Kann man Konfitüren verschenken?

Accepted Answer

Ja, Konfitüren sind beliebte Geschenke. Wir bieten Schachteln mit 6–12 gemischten Gläsern oder Körbe mit Konfitüren, Wurstwaren, Käse und nativem Olivenöl extra an. Bei Bestellungen ab 20 Schachteln gestalten wir die Etiketten individuell mit Ihrem Logo.

Question 4

Sind Konfitüren für Kinder geeignet?

Accepted Answer

Für Kinder unter 6 Jahren eignen sich süße Marmeladen oder Konfitüren am besten. Ältere Kinder mögen sonnengetrocknete Tomaten, geröstete Paprika und milde Auberginen. Grüne Oliven mit Chilischoten sind für jüngere Kinder nicht empfehlenswert.

Question 5

Wie werden sie beim Kochen verwendet?

Accepted Answer

Perfekt als Vorspeise auf einer Platte mit Wurst- und Käsespezialitäten, auf Bruschetta oder in Gourmet-Sandwiches. Getrocknete Tomaten in Pasta- oder Farro-Salat. Steinpilze als Beilage zu Braten. Marmeladen mit gereiftem Käse oder als Tartefüllung.

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Bewertungen

Mit Thunfisch gefüllte Chilischoten 290 g

Gemischte Pilze 290 g

Bio-Pfirsichmarmelade von De.Co. Extra, 340 g

Scharfe Paprikaringe 290 g

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