Question 1

Welche DOC-Weine stammen aus Kalabrien?

Accepted Answer

9 DOCs: Cirò, Savuto, Lamezia, Donnici, Pollino, Sant Anna di Isola Capo Rizzuto, Greco di Bianco, Bivongi, Scavigna, Melissa. 10 regionale IGTs. Einheimische Rebsorten: Gaglioppo, Magliocco Canino, Greco Bianco, Mantonico, Pecorello.

Question 2

Was passt zu Cirò Rosso?

Accepted Answer

Kalabrische Wurstwaren, gegrilltes rotes Fleisch, Lammbraten, Wild, Pecorino Crotonese und Caciocavallo Silano.

Question 3

Was ist Weißgriechisch?

Accepted Answer

Ein süßer DOC-Wein aus der Gemeinde Bianco (Reggio Calabria), hergestellt aus sonnengetrockneten Greco-Trauben. Goldgelb in der Farbe, süß und intensiv. Passt hervorragend nach dem Essen zu trockenen Desserts und Blauschimmelkäse.

Question 4

Wie lange sind kalabrische Weine in der Flasche haltbar?

Accepted Answer

Weißweine 1–2 Jahre, Rotweine auf Cirò-Basis 3–5 Jahre, Riservas 8–15 Jahre und Strohweine über viele Jahrzehnte lagerfähig. Liegend in einem dunklen Keller bei 12–16 °C lagern.

Question 5

Versenden Sie auch im Sommer Weine?

Accepted Answer

Ja, das ganze Jahr über. Im Sommer versenden wir von Montag bis Mittwoch, die Lieferung erfolgt bis Freitag.

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Rotwein 11% vol Pet 5 Liter

Rotwein 11% vol Pet 3 Liter

Roséwein 12% vol Pet 3 Liter

Roséwein 12% vol Pet 5 Liter

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