100 % italienisches Produkt
Unsere eigenen Saubohnen pro kg
€3.49
Der angegebene Preis bezieht sich auf das Kilogramm.
Frische Saubohnen aus eigener Produktion, sorgfältig auf unseren Feldern nach traditionellen Methoden angebaut. Eine echte Hülsenfrucht mit einem feinen, süßen Geschmack – perfekt, um die authentischen Aromen der Region auf Ihren Tisch zu bringen. Regional, frisch und von garantierter Qualität.
Unsere eigenen Saubohnen
Unsere Ackerbohnen sind das Ergebnis sorgfältiger und leidenschaftlicher Kultivierung, die wir vom Anbau bis zur Ernte vollständig überwachen. Jede einzelne Hülse verkörpert den authentischen Geschmack ländlicher Tradition und die Authentizität eines Produkts, das mit umweltschonenden Methoden angebaut wird.
Produkt-Eigenschaften
Unsere Ackerbohnen zeichnen sich durch ihre Frische und die Qualität ihrer Rohstoffe aus. Sie wachsen auf unseren Feldern und werden im optimalen Reifezustand geerntet, wodurch sie all ihre organoleptischen Eigenschaften bewahren: ihre charakteristische hellgrüne Farbe, ihre zarte Konsistenz und ihren süßen, feinen Geschmack, die sie unverwechselbar machen.
Ernährungseigenschaften
Saubohnen sind eine besonders nährstoffreiche Hülsenfrucht. Reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen, Eisen, Kalium und B-Vitaminen, stellen sie eine wertvolle Ergänzung zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung dar. Sie sind von Natur aus fettarm und tragen zu einem Sättigungsgefühl bei, wodurch sie sich ideal für Vegetarier und alle eignen, die verschiedene Proteinquellen suchen.
in der Küche
Unsere vielseitigen und geschmackvollen Saubohnen eignen sich hervorragend für zahlreiche traditionelle italienische Gerichte. Sie können frisch und roh mit Pecorino und einem guten Rotwein genossen oder zu Suppen, Cremesuppen, Wokgerichten, raffinierten Pastagerichten oder dem klassischen Macco verarbeitet werden. Sie harmonieren perfekt mit frischen Zwiebeln, Guanciale, Minze und gereiftem Käse.
Warum uns wählen
Mit dem Kauf unserer Ackerbohnen unterstützen Sie regionale, hochwertige Landwirtschaft. Wir garantieren ein frisches, rückverfolgbares Produkt, mit Leidenschaft angebaut – direkt vom Feld auf Ihren Tisch, ohne Zwischenhändler. Unsere kurze Lieferkette ist unser Versprechen für Frische und Authentizität.
Erhaltung
Um die Frische der Saubohnen optimal zu erhalten, sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage nach dem Kauf verzehrt werden. Alternativ können sie geschält und eingefroren werden, um sie das ganze Jahr über vorrätig zu haben.