Bio-Zitronen pro kg

Die Zitrone gehört zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae).

Der Zitronenbaum wird sowohl wegen seiner Früchte als auch als Zierpflanze genutzt. Es handelt sich um eine immergrüne Pflanze, die eine Höhe von 4-5 Metern erreichen kann. Die Produktion beginnt in der Regel 4 Jahre nach der Pflanzung.
Die Blätter sind oberseits dunkelgrün und unterseits hellgrün und oval. Die Blüten sind weiß und blühen zu unterschiedlichen Jahreszeiten, weshalb der Zitronenbaum als öfterblühend gilt. Die Früchte variieren je nach Sorte in Form und Farbe. Die Pflanze produziert das ganze Jahr über Früchte.

Die Zitronenschale ist sehr dick, während das gelbe Fruchtfleisch in der Regel einen sauren Geschmack hat, dessen Eigenschaften je nach Qualität variieren.

Sie sind reich an Vitamin C, Antioxidantien und Mineralstoffen. Sie fördern die Verdauung und stärken das Immunsystem. Dank ihres Gehalts an Antioxidantien tragen sie zur Hautreinigung bei und beugen der Hautalterung vor.

Unsere Zitronen sind schmackhaft, saftig und reich an Vitamin C – perfekt für vielfältige Verwendungszwecke in der Küche und darüber hinaus:

In der Küche: Ideal zum Würzen von Speisen, Zubereiten erfrischender Getränke oder Kreieren köstlicher Zitronenmarmeladen und Desserts.

Wohlbefinden: Der hohe Vitamin-C-Gehalt trägt zur Stärkung des Immunsystems bei.

Kosmetika: Wird in natürlichen Schönheitsritualen für Haut und Haar verwendet.