Zitronen aus biologischem Anbau

Die Zitrone gehört zur Familie der Rutaceae.

Wird sowohl für seine Früchte als auch als Zierpflanze verwendet. Die Zitrone ist eine immergrüne Pflanze und kann eine Höhe von 4-5 Metern erreichen. Die Produktion beginnt in der Regel 4 Jahre nach dem Pflanzen.
Die Blätter sind oben dunkelgrün und unten hellgrün und oval. Die Blüten sind weiß und blühen zu unterschiedlichen Jahreszeiten, weshalb die Zitrone als remontierender Baum gilt. Die Früchte haben je nach Sorte unterschiedliche Formen und Farben. Die Pflanze trägt das ganze Jahr über Früchte.

Die Zitronenschale ist sehr dick, während das gelbe Fruchtfleisch meist einen säuerlichen Geschmack mit je nach Qualität unterschiedlichen Eigenschaften hat.

Sie sind eine reichhaltige Quelle an Vitamin C, Antioxidantien und Mineralien. Fördert die Verdauung und stärkt das Immunsystem. Es hilft, die Haut zu reinigen und dank Antioxidantien der Hautalterung vorzubeugen.

Unsere Zitronen sind lecker, saftig und reich an Vitamin C und eignen sich perfekt für vielfältige Anwendungen in der Küche und darüber hinaus:

In der Küche: Ideal zum Würzen von Gerichten, zum Zubereiten erfrischender Getränke oder zum Zubereiten köstlicher Zitronenmarmeladen und Desserts.

Wohlbefinden: Der hohe Gehalt an Vitamin C trägt zur Verbesserung des Immunsystems bei.

Kosmetika: Wird in natürlichen Schönheitsroutinen für Haut und Haar verwendet.