Wir produzieren natives Olivenöl extra in Kalabrien, im Herzen der Region Alto Ionio Cosentino, einer Gegend, die sich seit jeher für den Olivenanbau eignet.
Hier, zwischen Meer und Hügeln, wachsen unsere Pflanzen in einer idealen Umgebung, wo das milde Klima, der ständige Sonnenschein und der mineralreiche Boden dazu beitragen, ein EVO-Öl mit einem einzigartigen Profil zu erzeugen.

Unsere Oliven werden in einer noch naturbelassenen Umgebung fernab der industriellen Produktion angebaut, wo jede Ernte dem Rhythmus der Natur folgt.
Es ist genau diese Verbindung zum Territorium, die unser natives Olivenöl extra unverwechselbar, ausgewogen und aromatisch macht.

Unser Ziel ist klar: echtes, zugängliches und transparentes natives Olivenöl extra herzustellen und anzubieten.

Wir setzen auf kurze Lieferketten, Direktvertrieb und die Möglichkeit für Käufer, genau zu wissen, was sie bekommen.
Deshalb arbeiten wir jeden Tag daran, Folgendes sicherzustellen:

• Gleichbleibende Qualität über die Jahre • Transparente Produktion • Direkter Preis ohne Zwischenhändler • Respekt vor Natur und Umwelt

Unser EVO-Öl ist nicht nur ein Produkt, sondern das Ergebnis sorgfältiger, leidenschaftlicher und verantwortungsvoller Arbeit.

Unser natives Olivenöl extra entsteht durch einen sorgfältigen und kontrollierten Prozess in jeder Phase.
Die Oliven werden im perfekten Reifezustand geerntet und innerhalb weniger Stunden in unserer Mühle verarbeitet, um alle ihre organoleptischen Eigenschaften zu erhalten.

Die Extraktion erfolgt ausschließlich kalt unter Verwendung moderner Technologien, die den Rohstoff schonen und ein natives Olivenöl extra mit niedrigem Säuregehalt, hohem Polyphenolgehalt und einem intensiven, aber dennoch ausgewogenen Geschmack garantieren.

Jeder einzelne Schritt, von der Ernte bis zum Pressen, wird von uns direkt und ohne Zwischenhändler begleitet.
Dadurch können wir Ihnen natives Olivenöl extra anbieten, das stets frisch, kontrolliert und von gleichbleibender Qualität ist.